Krem kukułeczka

Składniki:
300 g cukierków kukułek
400 ml śmietany 36%

Wykonanie:
Cukierki i śmietanę przekładamy do rondelka o grubym dnie i podgrzewamy (nie doprowadzając do zagotowania), aż cukierki się całkowicie rozpuszczą.
Rozpuszczona masę schładzamy i wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia miksujemy na najwyższych obrotach do uzyskania zwartej struktury.

Krem idealnie komponuje się z ciastem czekoladowym, biszkoptem, ale też z owocami.