Sałatka z kurczakiem i mandarynką


Składniki:
mix sałat
ogórek
pół pomidora
mandarynka
2 łyżki rodzynek
2 łyżki płatków migdałów
plaster ananasa
filet drobiowy
1 łyżeczka koperku
1 łyżka majonezu lub oleju
1 łyżka octu
płaska łyżeczka cukru
sól, pieprz, papryka

Wykonanie:
Filet kroimy na słupki, doprawiamy solą, pieprzem i papryką, smażymy na złoty kolor.
Sałaty przekładamy do miski, ogórka kroimy w półplasterki, pomidora i ananasa w kostkę, mandarynkę obieramy i wszystko wrzucamy do sałaty razem z rodzynkami i migdałami.
Majonez mieszamy z octem, koperkiem i cukrem, polewamy sałatkę i mieszamy. Na koniec wykładamy usmażony filet.
SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz