Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka
- ok. 4 łyżek startego sera żółtego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki majonezu
- 2 jajka
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
- można dodać łyżkę posiekanej natki pietruszki
Filet kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka, mieszamy z jajkami, mąką majonezem, serem i natką, przyprawiamy solą i pieprzem. Porcje masy nakładamy łyżką na rozgrzany olej, lekko spłaszczamy. Smażymy na zloty kolor. Podajemy z surówką z cukinii lub kapusty. Doskonałe na szybki i lekki obiad. Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz