Składniki:
0, 5 l mleka
250 g mąki
3 jajka
2 łyżki cukru
łyżka oleju
400 g czereśni
5 łyżek konfitury wiśniowej
Wykonanie:
Mleko wymieszać z mąką, cukrem, jajkami i olejem na gładką masę, odstawić na pół godziny.
Czereśnie wydrylować, przeciąć na połówki i wymieszać z ciastem na naleśniki. Ponownie odstawić do lodówki na 15 min.
Po tym czasie ciasto ponownie wymieszać i na rozgrzanej patelni wysmarowanej masłem, smażyć naleśniki.
Podawać z konfiturą lub jogurtem albo śmietana z cukrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz