Kluski śląskie

,



Ziemniaki ugotowane przecisnąć przez praskę.
Połączyć w stosunku 4:1 z mąką ziemniaczaną, uformować kulki z wgłębieniem, wrzucać na osolony wrzątek. Po wypłynięciu na wierzch gotować jeszcze ok. 5-10 minut. 

1 komentarz:

  1. Uwielbiam kluchy śląskie...
    Przepis dokładnie taki sam, jak ten, który mam od babci... ach jak pięknie wyglądają

    OdpowiedzUsuń