Sałatka jarzynowa

Składniki:

- 4 ugotowane marchewki

- 1 średni  ugotowany seler

- 2  ugotowane pietruszki

- 2 ugotowane jajka na twardo

- 1 cebula

- 2 ugotowane ziemniaki

- 1 puszka groszku konserwowego

- 2 winne jabłka

- 3 kiszone ogórki

- sól

- pieprz

- 3/4  szklanki majonezu

- 2 płaskie łyżeczki musztardy

Warzywa ugotować, drobno pokroić w kostkę, dodać groszek, pokrojone w kostkę jabłka, jajka i ogórki. Wymieszać dodać sól i pieprz. Wszystko wymieszać, dodać musztardę i majonez. Wymieszać. Przechowywać w lodówce. SMACZNEGO