Ciasto:
15 dag mąki
pół litra mleka
2 jajka
łyżka oleju
Farsz:
20 dag mięsa mielonego
cebula
szklanka przecieru pomidorowego
łyżka sera żółtego
przyprawa do mięsa mielonego
Z mąki, mleka, jajek i łyżki oleju przygotować ciasto naleśnikowe, usmażyć placki.
Mięso i posiekaną cebulę podsmażyć na oleju, dodać połowę przecieru pomidorowego, doprawić do smaku i poddusić. Farszem nadziać naleśniki, ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Zalać resztą przecieru wymieszanego z serem, zapiekać 10 minut w 200 stopniach. SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz